PISTAĆ
Pistacia vera
Drvo poreklom sa Bliskog Istoka.
Često gajeno u mediteranu zbog plodova PISTAĆA.
Pistać je niže dvodomo, listopadno drvo visine 7-8m.
U mediteranu plodonosi u septembru i oktobru mesecu.
Traži hranljiva suva zemljišta.
Otporan je na temperature do oko -10°C u mladosti, dok je odraslo stablo otporno na niske kontinentalne temperature o čemu svedoče stabla koja rađaju u Srbiji.
Pistacia terebinthus se od prirode može naći i u kontinentalnom uslovima,u dolini Neretve, Zete i Vardara.
Pistacia lentiscu je takođe vrsta čiji areal zalazi u kontinent.
Pistać se uglavnom razmnožava semenom.
u prvo vreme veoma brzo raste a počinje da plodonosi tek posle 8-9 godina.
Veoma je značajna u farmaciji za pravljenje mastiksa koji je od davnina bio poznat kao balzam.
Pistacia chinensis je jedina vrsta pistaća koja podnosi niske temperature i do -20°C
Postoji podatak da Pistacia vera kalemljena na Pistacia terebintus [smrdljika] u Makedoniji rađa i dobro podnosi niske temperature.
Autor: Radivoje Bulatović