Pročitajte više

Hleb od proklijalog zrnevlja

In Zdrava hrana by Radivoje Bulatović

Proklijala zrna pšenice imaju mnogo veću hranljivu vrednost od pšeničnog brašna. Sadrže puno proteina, vitamina i hranljivih biljnih vlakana. Uvidevši to, jedan ruski akademik napravio je hleb od proklijalih zrna …